Przepisy na zdrowe dania z błonnikiem

Pizza na cieście francuskim… z dynią!

Pizza na cieście francuskim… z dynią!

Pomysły na dania z dyni

Od jakiegoś czasu królują u mnie przepisy na dania z dynią w roli głównej. Do tej pory były już:

Ostatnio postawiłam na klasykę i po prostu upiekłam dynię hokkaido z oliwą, ziołami i ząbkami czosnku. Było jej tak dużo, że nie dałam rady zjeść wszystkiego. Pieczona dynia jest pyszna, pomyślałam zatem, że z pewnością taka sama będzie pizza z dynią. W lodówce miałam akurat ciasto francuskie i tak powstał przepis na szybki obiad – pizzę z dynią na cieście francuskim. Prosta sprawa, łatwy przepis, a danie bardzo smaczne. pieczona dynia hokkaido

Składniki:

  • upieczone wcześniej kawałki dyni hokkaido
  • ciasto francuskie
  • cebula
  • mozzarella
  • gesty sos pomidorowy lub ketchup
  • 3-4 pieczarki
  • oliwa
  • ulubione zioła
  • łyżka błonnika

 

Przygotowanie:

Jeśli chcesz upiec pizzerki, podziel ciasto na 6 kawałków, jeśli chcesz dużą pizzę – pomiń ten krok.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Ciasto ponakłuwaj widelcem, włóż do rozgrzanego piekarnika na 8 minut.

Po 8 minutach wyjmij ciasto. Posmaruj sosem pomidorowym/ ewentualnie ketchupem, posyp ziołami i błonnikiem.

Następnie ułóż pokrojone pieczarki, cebulę, dynię, ser (mogą być plastry, możesz też zetrzeć mozzarellę).

Całość piecz 15-20 min.

Po wyjęciu z piekarnika, dobrze, by pizzerki chwilę odstały.

Proponuję skropić każdą pizzerkę oliwą. Można jeść również z sosem pomidorowym.

 

pizza z dynią  błonnik owsiany błonnik owsiany